أعرب رئيس نقابة عمّال المخابز في بيروت وجبل لبنان، شحادة المصري، عن رفضه واستنكاره قرار خفض وزن ربطة الخبز، معتبراً أنّه يشكّل عملياً زيادة في سعرها، في ظل الظروف الاقتصادية والاجتماعية الصعبة التي يمرّ بها لبنان، والمخاوف من تجدّد الحرب والعدوان والنزوح وفقدان مصادر الرزق.
وأكد المصري، في بيان، أنّ الخبز ليس مجرّد سلعة تخضع لتقلّبات الأسواق، بل هو «خط أحمر والقوت اليومي للأكثرية الساحقة من المواطنين»، محذّراً من أنّ القرار يمسّ بالأمن الغذائي للمواطنين، ولا سيما الفئات الأكثر فقراً.
وانتقد عدم التجاوب، على مدى سنوات، مع مطالب النقابة المتعلقة بدراسة الكلفة الحقيقية لصناعة ربطة الخبز، داعياً إلى تشكيل لجنة عليا تضمّ أصحاب الخبرة والاختصاص والكفاءة المالية والفنية، تتولى دراسة الكلفة بشفافية وموضوعية، من حبة القمح حتى رفوف المحال التجارية.
وشدّد على أنّ النقابة لا تستهدف أي جهة، بل تسعى إلى تحقيق معادلة عادلة تحمي حقوق العمال والقدرة الشرائية للمستهلكين، وتضمن استمرارية قطاع المخابز والأفران بعيداً عن تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب العمال والفقراء.
وطالب المصري الجهات المعنية بالعودة عن قرار خفض وزن ربطة الخبز، داعياً القوى الحية والهيئات الاجتماعية والأهلية والنقابية إلى توحيد الموقف ورفع الصوت رفضاً للقرار، مؤكداً أنّ «الصمود في وجه الأزمات والحروب لا يستقيم مع إفقار الشعب وتجويعه».
