إقتصاد

فوز النبيذ الزحلي “ابو حنا،” بالميدالية الذهبية المزدوجة بتفوق كبير على كل المشاركين العالميين في فرنسا بالجودة والانتاج الطبيعي الصحي الخالي من المواد المصنعة.

انجاز عالمي كبير لمدينة زحلة في فرنسا الدولة الاشهر بانتاج النبيذ
لقد فاز النبيذ الزحلي “ابو حنا،” بالميدالية الذهبية المزدوجة بتفوق كبير على كل المشاركين العالميين في فرنسا بالجودة والانتاج الطبيعي الصحي الخالي من المواد المصنعة.

نبذة عن خمّارة أبو حنّا :

عاد.”جوزف و فهدا أبو حنّا” من الأرجنتين، البلد العريق في زراعة الكرمة وإنتاج الخمور، ورغبا في أن يضعا ثِقلَ خبرةٍ اكتسباها في حِرفة إنتاج النّبيذ، فكان الخيار لمدينةٍ عريقةٍ ومشهودٍ لها في مناخها وتربتها وكرمتها: “زحلة”، ولِمَ لا وهي مسقط رأسيْهما.

وبدأ مشوار الحلم، حيث أبصرت “خمّارة أبو حنّا” النّور في العام 1954، على يديّ عائلةٍ صغيرةٍ تملكها وتشغّلها، فكانت من أوائل المؤسّسات إنتاجًا للنّبيذ اللّبنانيّ.

إبّان الحرب الأليمة الّتي عصفت في كلّ أرجاء الوطن، بدا التّراجع ملحوظًا في القطاعات الإنتاجيّة المحلّيّة قاطبةً ومنها النّبيذ.

ومع بزوغ فجر جديد من الأمل والبقاء، ها إنّ “كاف أبو حنّا” تُعاود إنتاج أفضل أنواع النّبيذ اللّبنانيّ بتنوّعه وجودته وفقًا للمعايير الدّوليّة في جودة الإنتاج وسلامة الغذاء، وبخبرةٍ قلّ مثيلها منطلقةً من إرثٍ كبيرٍ حافظت عليه ونقلته من جيلٍ إلى جيل..
وفي شهر أيلول 2023 دعي احد مالكي الخمارة نقولا أبو حنا، بالسفر إلى فرنسا إلى “Bourgogne” بهدف المشاركة بتقديم خصائص المنتج اللبناني امام لجنة عالمية بالاضافة الى خمسة عشر بلد امنتج للنبيذ.
وجاءت النتيجة المشرّفة لكاف أبو حنا بأنها تفوّقت على كل المشتركين الخمسة عشر ونالت الجائزة الأولى “ميدالية ذهبية” للنبيذ الأحمر الذي تنتجه ” Chateau Fratelli” وذلك بعد معاينته وتذوّقه أمام اللّجان الفاحصة …
أما عن الحدث الملفت بالنسبة لعائلة أبو حنا ، فكانت الجائزة الأهم لها من خلال الحصول على جائزة Double Gold لصنف آخر من نبيذها الأحمر المعتّق في براميل الخشب، ألا وهو ” Don Carlos” والذي يحمل إسم الوالد كارلوس المتوفّي، فكانت مع الجائزة العالميّة التي حصل عليها من غرفة الزراعة الفرنسية بمثابة مكافأة و تكريمٍ له لمسيرةٍ طويلةٍ ومثابرة في العمل الزّراعي وتصنيع النبيذ.
تهانيها لزحلة ولبنان والى المزيد من الابداع

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى